Le coin de Georges: jouez avec les champignons!

Chers amis mycologues, la publication des questionnaires va être suspendue pendant la période estivale. L’étude des champignons continue cependant pendant les cercles d’étude. Bel été mycologique !

A partir du questionnaire 31, les questions sont tirées du livre “les champignon d’Europe tempérée

Questionnaire 41

Pour les débutants

1. Quelle différence dans les lames de Mycena pura et Laccaria amethystina?

2. Quelle est la comestibilité du groupe des Mycènes pures?

3. Dans le groupe de Mycène pura, une espèce a les lames violettes en dents de scie et aux arêtes brun-violet sombre, lequel?

4. Je pousse en touffe, tôt dans la saison, mon chapeau est rose, mon pied est jaune et j’ai une odeur d’eau de javel, qui suis-je?

5. Y a-t-il d’autres champignons, à part les lactaires, qui ont du lait?

Pour les moyens

1. L’habitat est-il différent entre Hygrophorus russula et erubescens?

2. Comment reconnaître Hygrophorus olivaceoalbus de H. persoonii?

3. Quel est le seul Hemimycena à lames serrées blanc à jaunâtre

4. Comment se nomme le petit mycène, à chapeau en cloche, orange à pied jaune pruineux?

5. Quel Mycène a l’arête des lames et la base du pied de la même couleur (orange) ?

Pour les avancés

1. Quel Cuphophyllus blanchâtre à crème grisâtre pâle peut sentir le biscuit de noix de coco et dont le pied est parasité?

2. Quel Hodophilus a une odeur de naphtaline, gris brun qui devient noir avec l’âge?

3. Qu’est ce qu’un Hygrophorus?

4. Je suis un petit Mycène qui pousse sur fougère, j’ai 10 lames décurrentes arquées, qui suis-je?

5. Quel Mycène est le seul grand Mycène à supporter des températures hivernales pendant de longues périodes?

Réponses aux questionnaire 41

Pour les débutants

1. Mycène a les lames blanches et Laccaria des lames violettes

2. Ils sont tous toxiques, ils contiennent les mêmes toxines que l’Amanita muscaria mais en petite quantité

3. Mycena pelianthina

4. Mycena renati

5. Oui les Mycènes

Pour les moyens

1. Oui, erubescens vient sous conifères et russula pousse sous feuillus et surtout sous chêne

2. Le KOH colore la surface du chapeau de H. persoonii en turquoise

3. Hemimycena cucullata

4. Mycena acicula

5. Mycena aurantiomarginata

Pour les avancés

1. Cupophyllus virgineus

2. Hodophilus foetens

3. C’est un genre qui jeune est souvent entouré d’un voile universel visqueux à lames épaisses décurrentes et un pied au sommet floconneux

4. Mycena pterigena

5. Mycena tintinnabulum qui vient en touffe sur les souches et les troncs de hêtre mais aussi sur d’autres feuillus

Questionnaire 42

Pour les débutants

1. Pourquoi Lentinula edodes ou Shiitake se répend dans toute l’Europe?

2. Pourquoi Rhodotus palmatus a presque disparu?

3. Qu’est ce qu’un Melanoleuca?

4. Quel Melanoleuca a des lames très serrées jaune ochracé?

5. Quel Melanoleuca a une odeur qui rappelle celle de Lepista irina?

Pour les moyens

1. Essayez de noter les trois mycènes d’après la couleur du lait :              

a. lait brun rougeâtre    b. lait rouge brunâtre  c. jaune orangé

2. Que trouve t-on sur l’arête des lames de Mycena epipterygia?

3. Où pousse le Mycena plumipes?

4. Comment faire la différence entre Mycena maculata et Mycena zephirus?

5. Voilà mes critères de détermination : chapeau en forme de casque, un peu gras au toucher, souvent ridé. Chair coriace à odeur farineuse. Les lames espacées, adnées échancrées et avec l’âge elles  prennent des rides tranversales :  je suis?

Pour les avancés

1. Où pousse le Mycena belliae?

2. Quelle est la spécialité du pied de Mycena arcangeliana?

3. Comment se nomme le parasite de Galerina pumila?

4. Quel champignon pousse directement sur les pieds de Cystoderma?

5. Quel champignon parasite l’Amanita solitaria et l’Amanita strobiliformis?

Réponses du questionnaire 42

Pour les débutants

1. Cette espèce Asiatique s’est échappée des cultures

2. A cause des maladies de l’orme, la graphiose: on peut l’apercevoir sur les hêtres

3. Ce sont des espèces à spores blanches, chapeau plus ou  moins plat, mamelonné.  Genre difficile

4. Melanoleuca cognata

5. Melanoleuca excissa variété iris.

Pour les moyens

1. a. Sanguinolenta    b. Haematopus   c.Crocata

2. un fil visqueux détachable

3. Sur les pives d’épicéa parmi les mousses dans les forêts humides

4. Par leurs habitats : M. maculata sur vieux troncs de chênes et M. zephirus sur des débris d’aiguilles principalemeent d’épicéa. Lorsqu’ils poussent avec des feuillus, des aiguilles sont souvent présentes dans la litière

5. Mycena galericulata

Pour les avancés

1. Exclusivement sur les Phragmites, typiquement sur les chaumes morts sur pied dans les eaux assez profondes

2. La base du pied est recouverte de longs trichoïdes blancs

3. Squamanita contortipes

4. Squamanita paradoxa

5. Squamanita schreieri

Questionnaire 43

Pour les débutants

1. Quel Melanoleuca de taille moyenne avec la chair du pied noirâtre pousse au bord des routes et des sols perturbés

2. A quoi reconnaît-on le Lepista saeva?

3. Quelle est la couleur de la sporée de Leucocortinarius bulbiger?

4. Quels sont les caractères principaux des Tricholomes?

5. Je suis un Tricholome brun rouge, sec, fibrilleux et méchuleux, barbu laineux au bord du chapeau, je suis ?

Pour les moyens

1. Comment appelle t’on les Armillaires sans anneau et sans rhizomorphes qui sont problablement saprophytes?

2. Quelle relation ont les Calocybes et les Rugosomyces?

3. Où pousse Tricholoma constricta avec son anneau et son odeur farineuse?

4. Les Dermoloma sont des Tricholomatoïdes ou des Cortinaires?

5. Quel Lepista a des fossettes concentriques sur la surface légèrement feutrée du chapeau?

Pour les avancés

1. Quelle différence y’a-t-il entre Hypsizygus ulmarius et Hypsizygus tessulatus?

2. Quel Calocybe tout jaune à odeur farineuse pousse dans les plantations de conifères?

3. Qu’est ce qu’ un Floccularia?

4. Dans le groupe des Tricholoma saponaceum, il a un pied radicant et un chapeau jaunâtre et il mycorhize les conifères  qui est-ce?

5. Quelle différence d’habitat entre Tr. stiparophyllum et Tr. album?

Réponses du questionnaire 43

Pour les débutants

1. Melanoleuca polioleuca

2. A son pied fibreux à partie inférieure violette à lilas

3. Crème ou légèrement rosé

4. Sporée blanche, lames échancrées et tous les tricholomes sont mycorhiziens

5. Tricholoma vaccinum

Pour les moyens

1. Les Desarmillaria

2. Ils sont synonymes, le nouveau nom est Calocybe

3. Là où les animaux ont uriné

4. Des Tricholomoïdes et ils poussent dans les prairies non fertilisées tandis que les Cortinaires poussent en forêt

5. Lepista panaeolus

Pour les avancés

1. L’habitat : le 1er exclusivement sur ormes dépérissant. Hypsizygus vient dans les prairies avec des arbres épais, en plus il a des guttules sur le chapeau

2. Calocybe cerrina aussi connu sous le nom de C. fallax

3. Ce sont des espèces tricholomo amanitoïdes à voile laissant des mèches sur le chapeau et une zone annulaire sur le pied

4. Tricholoma rapipes

5. Tricholoma stiparophyllum est mycorhizien avec des bouleaux sur sol gorgés d’eau et tricholoma album pousse sous chênes